Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Простой, вкусный, быстрый и сытный обед!

Рецепт с американского сайта.

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук и чеснок потушить до золотистого цвета. Добавить фарш, перемешать и тушить 5 минут.

2. Шаг

Затем добавить лавровый лист, паприку, соль, черный перец, майоран, изюм и перемешать.

3. Шаг

Добавить помидоры (где-то 200 г), кипяток, накрыть крышкой и тушить 15 минут.

4. Шаг

Спустя 15 минут добавить капусту и сырой рис (у меня басмати, который варится за 12 минут, если у вас другой рис, то его следует сначала отварить) перемешать и тушить еще 15 минут.

5. Шаг

Добавить зелень, соль, перец, перемешать, тушить 2-3 минуты и снять с огня.

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Говяжий фарш : 600 г
Лук красный : 2 шт.
Чеснок : 3 зубчика
Помидоры консервированные в собственном соку : 1 банка
Кипяток : 1 стакан
Соль : по вкусу
Перец черный свежемолотый : по вкусу
Майоран сушеный : 1 ст. л.
Лавровый лист : 1 шт.
Изюм : 2 ст. л.
Капуста белокочанная : 400 г
Рис басмати : ½ стакана
Паприка : ½ ч. л.
Растительное масло : 3 ст. л.
Петрушка зелень : 4 веточки
Кинза свежая : 4 веточки

Теги

основные блюда голубцы интернациональная

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами