Блины "Любаня"

Блины "Любаня"

Это рецепт приготовления блинов очень любят в моей семье. Подсмотрела его несколько лет назад в книге “Готовим с Ларисой Рубальской”. Эти блины готовлю часто на завтрак. Очень вкусные, а главное – готовить их совсем не сложно.

Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Молоко чуть-чуть подогреть.

2. Шаг

Яйца взбить.

3. Шаг

Соединить крахмал (ложки с большой горкой), сахар, соль.

4. Шаг

Развести небольшим количеством молока, чтобы не было комочков.

5. Шаг

Разбавить оставшимся молоком. Размешать тесто до однородной консистенции (без комком).

6. Шаг

Выпекать блины с обеих сторон на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом (я каждый раз подливаю масло, а не смазываю).

7. Шаг

Каждый блин смазать сливочным маслом. С этой порции получается 8-9 блинов.

8. Шаг

Холодные блины можно порезать как лапшу и есть с молоком, горячие с маслом, а можно и с икрой. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Молоко : 500 мл
  • Яйцо : 3 шт.
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Картофельный крахмал : 6 ст. л.
  • Соль : ½ ч. л.
  • Растительное масло для жарки : 1 ч. л.

Теги

блины, оладьи, сырники блины на молоке

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход