Рецепт Кабачки с яблоками

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук мелко порезать

2. Шаг

И обжарить.

3. Шаг

Отдельно смешать соевый соус, крахмал, две - три ложки воды, мускатный орех и имбирь.

4. Шаг

Смешать соус с луком.

5. Шаг

Мелко порезать, обжарить кабачки,

6. Шаг

Затем отдельно лук.

7. Шаг

Заливаем соусом кабачки, сверху выкладываем яблоки.Теперь осторожно раскладываем в тарелки, не перемешивая.

8. Шаг

У меня получилось две порции.

9. Шаг

Быстро обжарим две - три сливы на оливковом масле.

10. Шаг

Выложить сверху кабачков. Притрусить зеленью, измельченным чесночком и горьким стручковым перцем. Можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо. Я отварила молодой картофель. Обед всем понравился. Угощайтесь!!!