Сырники на рисовой муке (секрет идеальных сырников)
Я уже ни раз говорила о моем особом отношении к завтраку
Каждый из нас готовил сырники, и наверняка у каждого есть свой любимый, самый, самый рецепт сырников, проверенный годами! Но многие сталкивались с такой проблемой, что сырники прижарке слегка "расплываются", не держат заданную форму Основной причиной такой ситуации является наличие сахара в составе сырников! Попробуйте убрать сахар из вашего рецепта сырников, и вы увидите, как они преобразятся А если хочется сладенького, на помощь придут джемы, варенья, мед, сгущенное молоко пр. вкусности
А если вы замените пшеничную муку на рисовую, сырники раскроются с новой стороны! Мягкие, нежные, и при этом держащие форму!!! Рекомендую к обязательному тестированию
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Творог соединить с яйцом.
2. Шаг
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
3. Шаг
Сформировать сырники, обвалять в муку, обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.