Стейк с томатной сальсой

Стейк с томатной сальсой

Для любителей мясных и овощных блюд, томатную сальсу можно применить и для птицы. Помидоры используем черри или крупные порезать на дольки.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Приготовить в духовке картофель мелкий. На противень или жаропрочное блюдо выложить овощи, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслои поставить в духовку режим бройл или до 200 гр. на 12-15 мин.

2. Шаг

Посыпать кусок пашины молотым тмином,чили, солью и перцем по вкусу.

3. Шаг

Приготовить в духовке или на гриле до готовности.

4. Шаг

Порезать пашину на порции. Подаем к столу с овощами. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Болгарский перец : 1 шт.
  • Перец халапеньо : 1 шт.
  • Помидоры черри : 1 стакан
  • Небольшая луковичка : 1 кг
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Черный перец : по вкусу
  • Говядина : 700 г
  • Тмин : 2 ч. л.
  • Перец чили молотый : 1 ч. л.
  • Картофель молодой : 1 кг
  • Лайм : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик