Салат "Экспромт"

Салат "Экспромт"

Вот куда приводят поиски новых рецептов! Я его сочининла соблюдая некоторые правила диеты Дюкана. Хотя и с обычными продуктами думаю будет хорошо!
Сразу оговорюсь в подлиннике у меня:

сыр обезжиренный домашний, а не адыгейский,
йогурт собственного производства не жирный,

мука из овсяных отрубей

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Листья салата порвать и уложить тонким слоем на тарелку.

2. Шаг

Поверх салатных листьев уложить нарезанные тонкими ломтиками помидор и огурец.

3. Шаг

Сыр нарезать на кусочки, обмакнуть в яйце, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.

4. Шаг

Из остатков яйца и муки обжарить пару блинчиков. Дать им остыть и нарезать соломкой.

5. Шаг

Поверх овощей выкладываем кусочки сыра и лапшу из яйца, посыпаем кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком. Немного солим.

6. Шаг

Из йогурта, горчицы и сока лимона готовим заправку и подаем вместе с салатом.

Ингредиенты

  • Основные
  • Салат : 1 пучок
  • Помидоры : 1 г
  • Огурцы : 1 шт.
  • Сыр адыгейский : 150 г
  • Мука : 3 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Йогурт : 100 мл
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Горчица дижонская : 1 ч. л.
  • Кунжут черный : 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки : 1 ст. л.
  • Лук зеленый : 1 шт.
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром