Куриная грудка с кешью в соевом соусе

Куриная грудка с кешью в соевом соусе

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сельдерей нарезать кружочками.

2. Шаг

Лук крупно нарезать.

3. Шаг

Куриную грудку крупно нарезать.

4. Шаг

Горошек бланшировать в кипящей воде 5 минут,откинуть на дуршлаг.Опустить в холодную воду,затем снова откинуть на дуршлаг.

5. Шаг

Грибы нарезать пластинками.

6. Шаг

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо.

7. Шаг

Посолить,поперчить,влить соевый соус,добавить лук,сельдерей,горошек,шампиньоны и готовить 2 минуты.Затем постепенно влить бульон ,накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут.

8. Шаг

В 2 ст.л. воды развести крахмал и ввести в соус,хорошо размешать и готовить ещё несколько минут.Добавить кешью,прогреть 2-3 минуты и подавать с рисом.Приятного аппетита:))

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные грудки : 2 шт.
  • Горошек зеленый замороженный : 200 г
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Соевый соус : 2 г
  • Сельдерей : 2 стебля
  • Лук репчатый : ½ кг
  • Шампиньоны : 125 г
  • Овощной бульон : 125 мл
  • Кукурузный крахмал : 2 ст. л.
  • Кешью : 100 г
  • Соль : по вкусу
  • Черный молотый перец : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик