Морковный детский салат

Морковный детский салат


 Рецепт салата был  как десертный  но у нас особенно любят не сладкий вариант который я адаптировала под наши вкусовые привычки .Отличие  сладкого варианта от не сладкого заключается в том что в сладкий вариант не добавляется чеснок , оливковое масло и соль .

Детский потому что этот салат у меня ребенок ест всегда и без проблем . Если ваш ребенок не ест чеснок то можно и не добавлять , я зная о колоссальной пользе чеснока , своего сына приучила к его присутствию постепенно но уверено  .

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Морковку почистить и натереть на крупной терки или в комбайне.

2. Шаг

Клюкву порубить и перемешать с морковкой.

3. Шаг

В отдельную маленькую миску выжать лимонный сок и апельсин , перемешать ингредиенты для соуса с выдавленным чесноком.

4. Шаг

Перемешать морковку с соусом , откорректировать соль и можно поддавать.

5. Шаг

Рекомендую попробовать курицу по рецепту Натали М - Курица с чесноком и паприкой в сливках http://www.edimdoma.ru/retsepty/64787-kuritsa-s-chesnokom-i-paprikoy-v-slivkah Очень вкусно и сочно !

Ингредиенты

  • Основные
  • Морковь : 5 шт.
  • Вяленая клюква : ½ стаканаЗаправка
  • Лимоны : 1 шт.
  • Апельсин : ½ шт.
  • Мёд жидкий : 1 ст. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Оливковое масло : 1 ст. л.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Кориандр семена : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром