Гребешки с грибами и шпинатом

Гребешки с грибами и шпинатом

Вкусный рецепт для любителей морепродуктов. Сочетание грибов, гребешков и шпината как ни странно все это вкусно.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Приготовить пасту. Посолить и поперчить крупные гребешки и обжарить на горячей сковороде по 4 мин. сторона. Отложить в тарелку в сторону.

3. Шаг

Обжарить грибы с мелко нарезанным чесноком. Грибы можно порезать на половинки или на пластинки. Мы любим крупными частями. Добавить сливочное масло.

4. Шаг

Выльем сливки и выложим пасту в грибы. Убавим огонь. Как соус слегка убавится добавим натертый сыр пармезан, шпинат, крупный нарвать и гребешки. Подаем теплым. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Морские гребешки : 12 шт.
Грибы : 230 г
Чеснок : 1 зубчик
Сливки жирные : 2 стакана
Пармезан : 1 стакан
Свежий шпинат : 4 стакана
Сливочное масло : 2 ст. л.
Паста : по вкусу
Соль : по вкусу
Черный перец : по вкусу

Теги

основные блюда паста овощи грибы морепродукты варить, тушить жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами