Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами

Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами

Бродила я недавно по итальянским кулинарным блогам  в поисках рецептов от моих любимых сестер Симили. Рецепты не нашла от сестер, но в одном блоге обнаружила рецепт печенья (единственное мое дополнение сливки). Даже попыталась фото повторить) Обычное печенье, обычный рецепт) Но с апельсиновой глазурью, это радость для глаз и желудка))) 

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Соединяем все ингредиенты для теста. Замешиваем в однородную массу.

2. Шаг

формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 20-30 минут

3. Шаг

Тесто раскатываем и вырезаем формочками фигурки. Складываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут или пока печенье не зарумянится. Достаем готовое печенье и даем ему остыть.

4. Шаг

Сахарную пудру смешиваем с апельсиновым соком.

5. Шаг

Остывшее печенье покрываем глазурью. Сверху украшаем цукатами (любыми). У меня были апельсиновые.

6. Шаг

Печенье можно отправить в жестяную банку. На третий день печенье становится еще вкусней.

Ингредиенты

  • Украшение
  • Цукаты : по вкусуГлазурь
  • Сахарная пудра : 75 г
  • Апельсиновый сок : 3 ч. л.Тесто
  • Мука : 200 г
  • Масло сливочное : 80 г
  • Сахар : 75 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Сливки 10-20% : 2 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Пекарский порошок : 1 ч. л.

Теги

выпечка печенье взбивать выпекать, запекать рецепты для пикника

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Вход