Банановые сырники (диетические)

Банановые сырники (диетические)

Сырники из духовки без сахара и жира. Я добавляю мак, он жидкость в себя вбирает, и семена чиа, богатые антиоксидантами, пищевыми волокнами,  линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Сырники получаются с хрустящей корочкой и по консистенции нетяжёлые.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

В блендере смешать яйцо, банан. В миске смешать творог и массу из блендера. Добавить овсяные отруби, кукурузную муку, мак и семена чиа. Добавить соду, погашенную лимонным соком ( если хотите более ровные сырники, соду не добавляйте). Всё хорошенько перемешать. Дать отдохнуть 10 мин для набухания отрубей и активации способностей мака.

2. Шаг

Обваливаем сформированные кружочки из творожной массы в кукурузной муке, приминаем слегка и на противень. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку сырники и запекаем 30 минут.

3. Шаг

Даём 5 минуток остыть сырникам. Получается 8 штучек.

4. Шаг

В разрезе. Очень вкусно и полезно.

Ингредиенты

  • Основные
  • Творог обезжиренный : 400 г
  • Бананы : 1 шт.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Отруби овсяные : 2 ст. л.
  • Кукурузная мука : 3 ст. л.
  • Сода : ½ ч. л.
  • Мак : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами