Салат картофельный с сельдью

Картофель очистить, нарезать кубиками. Сельдь и помидор нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Разрезать вдоль на 2 половинки.

Вынуть желтки и измельчить их. Укроп мелко нарезать.

Смешать нарезанные продукты с сельдью, желтками и укропом. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить в 3 половинки белков по 1,5 столовой ложке салата. Накрыть вторыми половинками яиц. Перевязать перьями зеленого лука.

Оставшийся салат выложить в тарелку. Яйца разложить на салат.