Салат из авокадо, копченой рыбки и бекона

Яйца сварить вкурутую. Остудить, очистить. Разрезать каждое яйцо на 4 дольки.

Копчёную рыбину очистить от кожицы и костей. Филе рыбы нарезать маленькими кубиками.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками. Листья салата порвать руками.

Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковордке.

Для заправки луковицу нарезать маленькими кубиками. Укроп мелко порезать. Перемешать майонез, укроп, лук и лимонный сок, немного посолить (помня о том, что в составе салата есть майонез и копчёная рыба).

Листья салата выложить на блюдо, сверху положить рыбу, бекон, яйца и авокадо. Полить заправкой, перемешать. Приятного аппетита!!!