Суфле рыбное с капустой

Суфле рыбное с капустой

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рыбное филе (хек, минтай, треска) и капусту промыть, просушить, прокрутить через мясорубку.

2. Шаг

Плавленый сыр хорошего качества заморозить в морозильнике, натереть на крупной терке. Смешать с рыбным филе, добавить яйца.

3. Шаг

Влить сливки, взбить миксером. В полученную массу всыпать молотую паприку, петрушку. Посолить, поперчить. Снова взбить. Влить сок лимона.

4. Шаг

Выложить в формочки для запекания. Выпекать 20 минут при 180 С.

Ингредиенты

  • Основные
  • Рыбное филе : 300 г
  • Капуста пекинская : 250 г
  • Плавленый сыр : 140 г
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сливки 20% : ½ стакана
  • Паприка молотая : 1 ч. л.
  • Петрушка сушеная : 1
  • Лимонный сок : 1 ч. л.
  • Черный молотый перец : ½ ч. л.
  • Соль : ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик