Свекольный салат по-немецки
Очень простой салатик, из самых доступных ингредиентов, но, в то же время, очень вкусный!! Прекрасно подходит для повседневных трапез. Хотя, моя мама сказала, что с удовольствием видела бы его и на праздничном столе.
Все очень и очень просто и быстро. Свеклу предварительно запечь, очищенный корень сельдерея отварить до готовности. Нарезать все ингредиенты одинаковой нетолстой соломкой средней длины.
Для заправки смешать майонез (у меня из яйца, растительного масла, уксуса, горчицы, соли и сахара) с томатной пастой.
