Куриные грудки с абрикосами и каперсами

Куриные грудки с абрикосами и каперсами

Легкий ужин или обед, готовим с куриными грудками или бедрышками без костей.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить куриные грудки, посолив и поперчив. Обжариваем с обеих сторон - по 5 минут на каждую сторону. Переложить на тарелку.

2. Шаг

Добавить на сковороду порезанный лук, обжариваем примерно 4 мин. Добавим кускус, абрикосы без косточек, порезанные и каперсы. Все вместе обжариваем примерно 3 мин.

3. Шаг

Затем добавим бульон, посолить и поперчить. Вернем куриные грудки. Закроем крышкой и тушим до полного приготовления кускуса и куриных грудок.

4. Шаг

Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Оливковое масло : 1 ст. л.
Соль : по вкусу
Черный перец : по вкусу
Куриные грудки : 1 ½ кг
Небольшая луковичка : 1 кг
Кускус жемчужный : 1 ½
Абрикосы без косточек : ½ г
Каперсы : ¼ стакана
Куриный бульон : 2 ½ стакана
Зелень : по вкусу

Теги

основные блюда птица варить, тушить жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами