Овощи обжариваем. Во время обжарки добавляем бальзамический уксус, соль, перец по вкусу.
2. Шаг
Куриную грудку отвариваем и режем.
3. Шаг
Рисовую лапшу заливаем кипятком и даём постоять 5 - 7 мин. Когда лапша будет готова сливаем воду и добавляем соевый соус. Перемешиваем.
4. Шаг
Cобираем блюдо в формочку, выкладываем лапшу, прижимаем. Выкладываем овощи, прижимаем формочку, аккуратно переворачиваем на тарелку, по бокам выкладываем кусочки курицы, а на них немного острого соуса.