Картошка в беконе с чесноком

Картошка в беконе с чесноком

Очень вкусно с копченым солененьким беконом. Очень ароматно с чесночком. Во многих рецептах картофель не отваривается заранее (тогда он явно останется сырым, или бекон сгорит), или отваривается без кожуры (что может сказаться на акуратном виде клубней). У меня же третий вариант. Отваренный в мундире картофель.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Картофель отварить в мундире до полуготовности, в подсоленной воде. Очистить. Каждый завернуть в 2 полоски бекона.

2. Шаг

Закрепить бекон зубочистками. Уложить в форму. Полить картофель маслом. Выдавить сверху чеснок. Выпекать при 180 гр около 20 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Картофель : 5 шт.
  • Бекон сырокопченый : 10 шт.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Масло растительное : 1 ст. л.

Теги

основные блюда картошка варить, тушить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Вход