Любите ли Вы грейпфрут,как люблю его я?))) Тогда читаем дальше... По весне бесконечно хочется погрызть какой-то салатик,лучок зелёный или морковку,что я и делаю каждый день))) Но для разнообразия решила объединить старый добрый дуэт "дайкон+морковь" с любимым грейпфрутом))) Достойный салатик в пост и не только,пусть покрасуется в битве))) Иришка,спасибо за приглашение!!!!
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Продукты...Дайкон,конечно,не 1 грамм (не могу переделать!),а примерно пополам с морковкой или даже больше...
2. Шаг
Грейпфрут очистить от всех перепонок и белой мякоти...Так я люблю себе делать,детям-посыпав сахаром)))
3. Шаг
Дайкон,морковь очистить и крупно натереть...
4. Шаг
Полить маслом и добавить соль,перец...Желательно свежемолотый!
5. Шаг
Часть грейпфрута распотрошить на кусочки...Перемешать.
6. Шаг
Целые дольки оставить для украшения.
7. Шаг
Выложить горкой,наверх смолоть чуть перца! Приятное сочетание,салатик пышет свежестью и сочностью...Съела за два раза,поэтому хватит на двоих)))