Сандвичи "Дорожные"

Сандвичи "Дорожные"

В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные бутерброды. И муж просит приготовить ему на обед с собой "дорожных".

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварить яйца до готовности. В чашу блендера порезать зелень кинзы, укропа (можно добавлять всю зелень, которая вам нравится). Добавить чеснок. посолить. Добавить масло и сок лимона. Все хорошо взбить. Получится ароматное зеленое масло.

2. Шаг

Кусочки хлеба поджарить в тостере. два куска выложить и намазать с одной стороны зеленым маслом.

3. Шаг

Сверху положить лист салата.

4. Шаг

Огурцы порезать ленточками и выложить на салат.

5. Шаг

Помидоры нарезать кружками и накрыть ими огурцы.

6. Шаг

Сверху положить кусочек сыра и сверху добавить яйца.

7. Шаг

Все это прикрыть ломтиком ветчины.

8. Шаг

Оставшиеся два куска хлеба тоже смазать зеленым маслом с одной стороны и накрыть сандвич. Обматать сандвичи пищевой пленкой и положить под груз минут на 15. Развернуть сандвичи и разрезать по диагонали. Угощайтесь, приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Хлеб для сэндвичей : 4 шт.
  • Яйцо : 2 шт.
  • Помидоры : 2 шт.
  • Огурцы : 1 шт.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Масло подсолнечное : 3 ст. л.
  • Сыр : 2 куска
  • Ветчина : 2 куска
  • Соль : по вкусу
  • Кинза : 1 пучок
  • Укроп : 1 пучок
  • Салат : 2 веточки
  • Молотый красный острый перец : 1 ч. л.
  • Лимоны : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Классический сэндвич с тунцом

Классический сэндвич с тунцом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Острые буритос

Острые буритос

Горячий бутерброд "Детский"

Горячий бутерброд "Детский"

Рейбит-гренки

Рейбит-гренки

Открытый бутерброд с овощами и килькой

Открытый бутерброд с овощами и килькой

Бургер «Слоппи Джо»

Бургер «Слоппи Джо»