Картофель, запеченный в томате

Картофель, запеченный в томате

Мне очень нравится, этот рецепт! Быстро собрал все ингредиенты, отправил в пакет и на час в духовку) А сама в библиотеку и учиться, учиться, учиться  занимаешься другими приятными делами) 

Картошка получается ароматная, не разваривается, но тает во рту. Подавать можно с чем угодно. Блюдо из серии вкусно и ненапряжно) 

Время готовки
1 час и 15 минут
Общее время
1 час и 15 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Берем крупный картофель. Картофель чистим, нарезаем кубиками или средними дольками. Лук режем полукольцами. Соединяем

2. Шаг

Специи смешать с растительным маслом, добавить соль, сахар, лимонную кислоту на кончике ножа или щепотку, добавить томатную пасту и все смешать. Добавить мелко нарезанный укроп .

3. Шаг

Картофель с маринадом соединить, хорошо перемешать

4. Шаг

Аккуратно выложить в рукав или в пакет для запекания. Рукав предварительно завязать с одной стороны. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 1 час.

5. Шаг

Достать готовую картошку, освободить из рукава, подавать можно с чем угодно. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Картофель : 5 шт.
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Томатная паста : 2 ½ ст. л.
  • Cоль : по вкусу
  • Сахар : по вкусу
  • Душистый перец : по вкусу
  • Зелень рубленая : 2 ст. л.
  • Укроп свежий : по вкусу
  • Масло растительное : 1 ст. л.
  • Лимонная кислота : 1 щепотка

Теги

основные блюда овощи гарниры картошка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Вход