Элегантные блинчики

Элегантные блинчики

Хочу полелиться идеей,как напечь оладушки и блинчики из одного теста. Америку я вряд ли открою, но идея может быть кому-нибудь пригодится.

Время готовки
2 дня и 2 часа
Общее время
2 дня и 2 часа
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разводим дрожжи в 50 мл воды.

2. Шаг

Подогреваем молоко, добавляем яйца, хорошо перемешиваем венчиком, добавляем сахар, соль, просеиваем муку, вливаем дрожжи и замешиваем тесто. Оно получится густым.

3. Шаг

Ждем пока тесто подойдет и выпекаем оладушки.

4. Шаг

Теперь в тесто вливаем 1 стакан кипятка и перемешиваем. Выпекаем уже тонкие блинчики.

5. Шаг

Мы угодили любителям оладушек и тонких блинчиков!! С масленицей!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Молоко : 500 мл
  • Пшеничная мука : 450 г
  • Яйцо : 2 г
  • Дрожжи свежие : 20 г
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Соль : 1 ½ ч. л.
  • Вода : 1 стакан

Теги

блины, оладьи, сырники

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход