Салатик "Макаронная фантазия"

Салатик "Макаронная фантазия"

Этот салатик прекрасное блюдо в любое время года, особенно на летних пикниках. Оливки можно заменить свежей броколли или другими овощами - свежими огурчиками, цуккини, сладким болгарским перцем или маслинами. Вобщем фантазируйте и экпериментируйте - получится вкусно!

Время готовки

2 часа и 15 минут

Общее время

2 часа и 15 минут

Результат

Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварите макароны 5 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду.

2. Шаг

В большой миске смешайте растительное масло, уксус, чеснок, базилик, соль и перец. Смешайте с теплыми макаронами, пока они равномерно не покроются соусом. Смешайте с натертым на терке пармезаном. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 - 3 часа.

3. Шаг

Колбасу нарезать тонкими ломтиками, затем кусочками, помидорчики черри, нарезать напополам, нарезать оливки.

4. Шаг

Добавьте оливки, кусочки колбасы и помидоры к макаронам, перемешайте. Сыр моцарелла натереть на терке. Посыпьте сыром Моцарелла и подавайте на стол.

Ингредиенты

Основные
Паста : 150 г
Масло растительное : ½ стакана
Винный уксус : 3 ст. л.
Чеснок : 1 шт.
Базилик сушеный : 1 ч. л.
Молотый красный острый перец : ⅛ ч. л.
Соль : 1 ч. л.
Оливки консервированные : 200 г
Колбаса сырокопченая : 100 г
Помидоры черри : 10 шт.
Пармезан : 100 г
Сыр моцарелла : 150 г

Теги

салаты и винегреты с макаронами простые салаты летние салаты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром