Панкейки без сахара, жира, очень банановые со свежестью зелёного чая.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Банан заперюрировать в блендере , добавить яйцо, кефир, кипяток, зелёный чай матча, соду. В ёмкости отмерить необходимое кол-во муки 2-ух видов. В сухие ингредиенты влить смесь из блендера.
2. Шаг
Оставить тесто отдохнутьна 20 минут. Оно получается сначала жидковатым, но позже загустеет.
3. Шаг
Смазать единожды сковородку маслом, больше смазывать нет необходимости. Выпекать блины под крышкой по 1,5-2 минутки с каждой стороны на среднем огне. Переворачиваются легко.
4. Шаг
Получается 9 панкейков большего размера. Я их ставлю в духовку, пока все не спеку.