Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом

Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом

Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт! Можно просто пожарить оладьи и смазать взбитой сметаной с сахаром, а рецепт брусничного курда можно посмотреть у меня чуть ранее.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Молотую черемуху просеять и залить горячим молоком. Оставить на время.

2. Шаг

Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром.

3. Шаг

Добавить соль, соду, 2 ст.л муки, перемешать.

4. Шаг

Добавить теплую черемуху, перемешать.

5. Шаг

Добавить еще 1-2 ст.л муки до желаемой консистенции, тесто должно быть как на оладьи.

6. Шаг

Жарить как обычные оладьи на медленном огне, остудить.

7. Шаг

Для сливочного крема просто перемешать все ингредиенты.

8. Шаг

Смазать оладьи сливочным кремом и брусничным курдом по очереди.

9. Шаг

Украсить ягодами брусники и наслаждаться!!

Ингредиенты

  • Сливочный слой
  • Сыр филадельфия : 80 г
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Сахар : 4 ст. л.Основные
  • Черемуховая мука : 50 г
  • Молоко : 150 мл
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Соль : 1 щепотка
  • Мука : 4 ст. л.
  • Сода : ¼ ч. л.

Теги

блины, оладьи, сырники оладьи

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход