Помидор залить кипятком и затем очистить от кожицы. Все ингредиенты порубить мелким кубиком. Зелень порезать как можно мельче. Заправить оливковым маслом и поперчить. Подавать можно на кусочке черного хлеба, либо заполнить 1/4 болгарского перца. Приятного аппетита!