Салат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощами
Очень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина!
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Подготовить продукты.
2. Шаг
Отварить пасту в подсоленной воде так, как указано в инструкции на упаковке. Приготовленную пасту сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
3. Шаг
Зелёный перец нарезать мелкими кубиками, редис нарезать кружочками, помидоры разрезать пополам (у меня крупные черри, поэтому нарезала на 3-4 части), куриное карпачо нарезать полосками, базилик разделить на листочки.
4. Шаг
Всё вместе перемешать с приготовленной пастой.
5. Шаг
Приготовим соус. Для этого необходимо йогурт смешать с горчицей, солью и молотым чёрным перцем.
6. Шаг
Заправляем салат соусом и украшаем листочками базилика.