Завтрак с авокадо

Завтрак с авокадо

 Продолжаю блюдо с авокадо и любителям авокадо в копилочку.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Авокадо спелый очистить от кожуры, убрать ядрышко. Слегка срезать округлость,снять чуть мякоть с боков углубления. Эту мякоть вилкой раздавить, посыпать солью и перцем по вкусу, смешать с раздавленным чесноком.

3. Шаг

Обжарить на горячей сковороде авокадо 1 мин. Перевернуть, посыпать солью и перцем. Яйца или яйцо слегка взбить и вылить в углубление авокадо и обжаривать примерно 3 мин.

4. Шаг

Хлеб обжарить в тостере, смазать мякотью авокадо. На вторую половинку выложить авокадо с яйцом. Подаем с помидорками и зеленью. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Зрелый авокадо : 1 шт.
  • Соль : по вкусу
  • Черный перец : по вкусу
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Помидоры : 1 шт.
  • Зелень : по вкусу
  • Хлеб : 2 куска

Теги

основные блюда яйца жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Вход