Кускус с грибами, креветками и стручковой фасолью

Кускус с грибами, креветками и стручковой фасолью

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук нарезать тонким кольцами, морковь-кружочками, стручковую фасоль -пополам.

2. Шаг

Грибы нарезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. В сковороде разогреть 7ст.л. оливкового масла и обжарить овощи и грибы на сильном огне 3-4 минуты. Влить половник воды, посолить и готовить 15 минут на среднем огне.

3. Шаг

В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, добавить имбирь, креветки и обжарить на сильном огне 4 минуты. Снять с огня, влить соевый соус, перемешать.

4. Шаг

Кускус отварить согласно инструкции на упаковке, добавить к овощам и хорошо перемешать. Сверху выложить креветки и подавать. Приятного аппетита:)

Ингредиенты

  • Основные
  • Кускус : 500 г
  • Креветки : 16 шт.
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Грибы : 300
  • Фасоль зеленая стручковая : 400 г
  • Морковь : 2 шт.
  • Соевый соус : 4 ст. л.
  • Лимоны : 1 шт.
  • Оливковое масло : 9 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Имбирь молотый : 1 щепотка

Теги

основные блюда крупы овощи морепродукты обед

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Вход