Ирландское рагу в мультиварке

Ирландское рагу в мультиварке

Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления,предложу вам один из вариантов ирландского рагу , который прижился у нас на кухне и является одним из любимых блюд! Обычно ирландское рагу готовится из баранины, но его так же можно приготовить из говядины. Ну,и мультиварка нам в помощь! Вместо темного пива можно взять светлое,со светлым мне даже больше понравилось.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мясо порезать крупными кусочками ,обвалять в муке и обжарить на раскаленном растительном масле.

2. Шаг

Добавить крупно порезанную морковь.

3. Шаг

Лук-порей..

4. Шаг

Переложить все чашу МВ, добавить сельдерей, чеснок.

5. Шаг

Добавить перец, подсолить и влить пиво. Установить режим «тушение» на 40 мин.

6. Шаг

Картофель нарезать крупными кубиками, добавить к мясу.

7. Шаг

Потушить в том же режиме до готовности картофеля.

Ингредиенты

Основные
Говядина : 600 г
Картофель : 6 шт.
Морковь : 1 шт.
Сельдерей : 3 стебля
Лук-порей : 1 шт.
Перец черный горошком : 5 шт.
Пиво темное : 500 г
Соль : ½ ч. л.

Теги

основные блюда мясо рагу картошка варить, тушить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик