Запеченная курочка с морковью

Запеченная курочка с морковью

Легкое блюдо, ароматное и несложное в приготовлении. Рекомендую!

Рецепт из интерента.

Время готовки

1 час и 45 минут

Общее время

1 час и 45 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриные ножки промыть, высушить бумажным полотенцем. Натереть чесноком. Посолить, поперчить. Обсыпать со всех сторон карри и паприкой и натереть. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания (у меня 2). Сбрызнуть оливковым маслом. Лук почистить и нарезать крупными дольками, морковь крупными кусками. Выложить в форму к курице. Также добавить оставшийся чеснок. Нащипать листья базилика и также выложить в форму.

2. Шаг

Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 1,5 часа. Пару раз достать из духовки и облить курицу образовавшимся соусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Лук белый : 2 шт.
Морковь крупная : 700 г
Карри : 1 ст. л.
Паприка красная молотая : 1 ст. л.
Соль : по вкусу
Перец душистый молотый : по вкусу
Оливковое масло : 2 ст. л.
Сливочное масло : 1 ст. л.
Базилик свежий : ½ пучка
Чеснок : 4 зубчика
Куриные окорочка : 4 шт.

Теги

основные блюда овощи курица

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик