Не так давно я уже публиковала рецепт Сельди под шубой с грибной икрой - http://www.edimdoma.ru/retsepty/61488-seld-pod-shuboy-s-gribnoy-ikroy А теперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы. Этот салат я готовлю практически на все праздники
На сайте есть рецепт селедки под шубой из тех же продуктов, но рецепты отличаютя пропорциями, технологией,а также
последовательностью, поэтому и по вкусу они тоже получаются разные
Очень рекомендую Вам попробовать такую Селедочку под шубкой - она станет укарашением любого праздничногоо стола
P.S. Знаю, что калорийно, с майонезом и т.д. и т.п. но все равно обожаю этот салат ктому же майонеза я кладу немного и как правило домашний А еще я всегда украшаю этот салат половинками грецких орехов - мне очень нравятся когда они попадаются на зубок
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры.
2. Шаг
Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и порезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза.
3. Шаг
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза
4. Шаг
Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку.
5. Шаг
Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку.
6. Шаг
Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаточкой украсить веточками зелени и половинками грецких орехов. ENJOY !