Сельдь под "Лисьей шубкой"

Сельдь под "Лисьей шубкой"

Не так давно я уже публиковала рецепт Сельди под шубой с грибной икрой - http://www.edimdoma.ru/retsepty/61488-seld-pod-shuboy-s-gribnoy-ikroy  А теперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы . Этот салат я готовлю практически на все праздники 

 На сайте есть рецепт селедки под шубой из тех же продуктов, но рецепты отличаютя пропорциями, технологией,а также 

последовательностью, поэтому и по вкусу они тоже получаются разные 

 Очень рекомендую Вам попробовать такую Селедочку под шубкой - она станет укарашением любого праздничногоо стола 

P.S. Знаю, что калорийно, с майонезом и т.д. и т.п. но все равно обожаю этот салат  ктому же майонеза я кладу немного и как правило домашний  А еще я всегда украшаю этот салат половинками грецких орехов - мне очень нравятся когда они попадаются на зубок 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры.

2. Шаг

Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и порезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза.

3. Шаг

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза

4. Шаг

Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку.

5. Шаг

Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку.

6. Шаг

Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаточкой украсить веточками зелени и половинками грецких орехов. ENJOY !

Ингредиенты

  • Основные
  • Сельдь филе : 250 г
  • Шампиньоны : 500 г
  • Картофель : 3 шт.
  • Морковь : 2 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Майонез : 100 г
  • Масло растительное : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный молотый : 1Для украшения
  • Грецкие орехи : 1 горсть
  • Зелень : 1 пучок

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой