Булочки с творожно-изюмно-вишневой начинкой

Булочки с творожно-изюмно-вишневой начинкой

Тот кто любит творог в сочетании с изюмом и сушеной вишней... меня поймет!! Это нереально вкусно!! Тесто великолепное! Творожное нежное тесто с творожно-изюмно-вишневой начинкой!

Можно использовать клюкву.

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить яйца, к ним кефир, в нем погасить соду, туда же соль, сахар, ванилин и творог - все взбить.

2. Шаг

Последним добавить просеянную муку и замесить тесто.

3. Шаг

Чтобы тесто не было липким на стол насыпала муку и немного раскатала, вырезать кружки и руками, присыпаю мукой, чтоб не липли выложить в серединку каждого кружка начинку и красиво защипить - у меня получились похожие на пирожки.

4. Шаг

Выложить на противень и печь 20 минут, чтоб зарумянились.

Ингредиенты

  • Основные
  • Творог 5% : 450 г
  • Сахар белый : 100 г
  • Яйцо : 4 шт.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Ванилин : 6 г
  • Пшеничная мука : 500 г
  • Кефир : 1 стакан
  • Соль морская : 1 щепотка
  • Творог 5% : 2 пачки
  • Изюм без косточек : 2 горсти
  • Вишня вяленая : 40
  • Сахар ванильный : 3 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски