Котлеты мясные с тыквой

Котлеты мясные с тыквой

Бесподобные котлеты. всем известно, что в манты добавляют тыкву... я решила попробовать приготовить с добавлением тыквы котлеты. И результат превзошел все ожидания.

Время готовки
2 часа и 30 минут
Общее время
2 часа и 30 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, зеленью, чесноком.

2. Шаг

Хлеб размочить в воде. Отжать. Также пропустить через мясорубку.

3. Шаг

Тыкву натереть на мелкой терке. Отжать. Добавить в фарш. Все хорошо посолить, приправить перцем и добавить яйцо.

4. Шаг

Запанировать котлетки в муке, яйце и панировочных сухарях - обжарить масле.

Ингредиенты

  • Основные
  • Свиной фарш : 1500 г
  • Тыква : 400 ст. л.
  • Лук репчатый : 3 шт.
  • Яйцо : 2 шт.
  • Хлеб белый : 100 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Сухари панировочные : 70 г
  • Зелень : ½ пучка

Теги

основные блюда котлеты ужин жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Вход