1-я начинка. Натереть на крупной терке сыр, чеснок, затем добавить майонез и намазать на на лаваш.
2-я начинка. Крабовые палочки, яйца, лук, красный перец - через крупную терку, добавить мелко нарезанную зелень, майонез и размазать начинку на лаваше.
Завернуть лаваш в виде трубочки.
Нарезать.
Можно сделать начинку: колбаса, сыр, красный перец - через крупную терку, добавить зелень и майонез.