Картофельные котлеты с зеленым горошком

Картофельные котлеты с зеленым горошком

Сама не догадалась, поэтому идею взяла из книги. Набор продуктов найдется в любом доме. Для гарнира прекрасное сочетание с основным мясным блюдом. Кол-во делаем под кол-во едоков.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Картофель отварить и растолочь, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить.

2. Шаг

Добавляем зеленый горошек (можно использовать консервированный), можно до 1 стакана, в зависимости от ваших предпочтений и перемешаем. Формируем в котлеты, можно обсыпать сухой хлебной крошкой, я без нее.

3. Шаг

Выкладываем на прогретую сковороду с растительным маслом картофельные котлеты. Переворачиваем через несколько минут.

4. Шаг

Подаем как гарнир или просто ужин для тех кто постится. Украшаем зеленью. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Картофель : 4 шт.
  • Горошек зеленый замороженный : ½
  • Соль : 1
  • Яйцо : 1 шт.
  • Масло растительное : 2 ст. л.
  • Зелень : по вкусу
  • Перец : по вкусу

Теги

основные блюда овощи гарниры варить, тушить жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Вход