Салат "Кочан капусты"

Салат "Кочан капусты"

Нежный вкусный  куриный салатик с сыром,спрятанный под листьями  салата....,заставляет гостей  гадать,что внутри))) 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Продукты...

2. Шаг

Салатные листья промываем,просушиваем,отбираем самые широкие.

3. Шаг

Стелим их на плоское широкой блюдо.

4. Шаг

Вместо варёных яиц будем использовать омлетик...Для этого в шейкере собьём яйца,чайную ложку муки и воду+соли щепотку.

5. Шаг

Сделаем два омлета...Один толще,другой тоньше.

6. Шаг

Обжарим оба несильно.

7. Шаг

Растреплем вилкой сразу омлет,который потолще.

8. Шаг

Тонкий омлетик обрезаем и кладём как основу салата.

9. Шаг

Отвариваем рис и прижимаем немного горкой.

10. Шаг

Выдавливаем майонез спиралькой.

11. Шаг

Курицу растрепать на волокна и утрамбовать следующим слоем. Куриную грудку я брала, поджаренную на гриле.

12. Шаг

Лук очень мелко нарезать и приложить сверху.

13. Шаг

Сверху растрёпанный на кусочки омлет.

14. Шаг

Немного майонеза и зелёного горошка.

15. Шаг

Огурчик маринованный по желанию.

16. Шаг

Последний слой-натёртый сыр!

17. Шаг

Обрезаем листья салата кухонными ножницами.

18. Шаг

И прижимаем листья к горке салата.

19. Шаг

Закрываем все слои,имитируя кочан капусты.

20. Шаг

Можно и так подать салат...Интерес к нему уже обеспечен)))

21. Шаг

А можно украсить вот такими рождественскими сапожками,про которые расскажу в следующем рецепте!

22. Шаг

Рекомендую приготовить на Рождество)))

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные грудки : 1 шт.
  • Горошек зеленый консервированный : 2 ст. л.
  • Сыр : 50 г
  • Огурцы маринованные : по вкусу
  • Майонез оливковый : 5 ст. л.
  • Салат : 1
  • Яйцо : 3 г
  • Пшеничная мука : ½ ст. л.
  • Вода : 1 ст. л.
  • Лук репчатый : ½ шт.
  • Масло растительное : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром