Вместо сметаны можно использовать мягкий творожный сыр.
Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину.
Креветки почистить, мелко порубить, добавить укроп, натёртый сыр, грецкий орех (порубить ножом), сметану, горчицу и соевый соус. Тщательно перемешать.
Наполнить этой смесью помидоры.
Украсить целыми креветками и зеленью петрушки.
