Готовим витаминный зеленый салат с мидиями!
Для приготовления зеленого салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Мясо мидий ТМ «Магуро» отварить до готовности.
Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 8 минут.
Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. Орехи очистить и перемолоть в блендере.
В салатнике смешать брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии.
Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и соевый соус.
Полить салат заправкой. Сверху посыпать измельченными орехами. Вкусное и полезное блюдо готово!