Салат " Греческий"

свежие листья базилика
мелко нарезанный чеснок 1 зубчик
Для заправки:
кинза 1 пучок
соленый сыр фета или брынза 200 г.
оливки 150 г.
маслины 150 г.
огурцы 4 шт.
помидоры 6 шт.
салат-латук 1 пучок
масло оливковое 8 ст. л.
уксус винный белый 2 ст. л.
орегано сушеный 1 ч.л.
красные луковицы 2 шт.
масло оливковое 1 стакан
бальзамический уксус 2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
горчица сладкая 1 ч.л.
мед жидкий 0.5 ст. л.
черный перец молотый
соль