Витаминный салат с имбирно-медовой заправкой
Вкусно, быстро, полезно!250 г моркови тертой
75 г сухофруктов ( на ваш вкус,я использовала вяленую дыню и абрикосы и свежую клюкву)
75 г орехов (тоже на ваш вкус, у меня были грецкие и кедр, можно фисташки,пекан)
3 ст. л лимонного сока
2 ч. л свежего имбиря, мелко порезанного или натертого
1 ч. л меда
