Спагетти с грибами и мятой

Грибы мелко порезать

Листочки мяты отделить от стебельков и порезать, оставить несколько листиков для украшения.

Шалот почистить, мелко порезать.

Отварить спагетти до готовности.

Тем временем: Разогреть масло в сковороде, обжарить шалот до золотистого цвета, добавить грибы, готовить 10-15 минут.

Добавить мелко порубленные чеснок и мяту, готовить на слабом огне. Посолить, поперчить.

Слить спагетти и добавить грибную смесь. Перед подачей украсить листочками мяты