Салат "Красивая кожа" из руколы, эндива и яблока
Салат поможет лицу омолодиться. 272 калорий; 5 г белка, 23 г жира, 13 г углеводов, 2 г клетчатки.1/3 стакана грецких орехов, крупно нарезанный
2 ч.л.зернистой горчицы
1 ч.л.меда
1 лук шалот
3 с.л.яблочного уксуса
1/4 чашки оливкового масла первого отжима
соль и перец
2 яблока,нарезанные на 8 частей каждое
180г руколы
1 бельгийский эндив(цикорий)
пучок свежей мяты
50г козьего сыра шевр(можно брынзу)
