Хрустящие креветки с сырным соусом

Хрустящие креветки с сырным соусом

Прекрасная закуска несложная в приготовлении. Очень хрустящая креветка с остреньким сырным соусом. Порционная подача делает это блюдо незаменимым для фуршета и для Праздничного стола.

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Креветки отварить, обсушить.

2. Шаг

Для соуса берем майонез. Я использую майонез ТМ «Слобода» с лимонным соком. Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов.

3. Шаг

Корнишон мелко нарежем.

4. Шаг

Сыр натрем на мелкой терке.

5. Шаг

Шампиньоны мелко нарежем.

6. Шаг

Все перемешаем. Густоту соуса можно регулировать количеством майонеза по желанию.

7. Шаг

Креветки сначала обваливаем в муке.

8. Шаг

Затем в яйце.

9. Шаг

Затем в панировочной смеси или в сухарях

10. Шаг

Обжариваем в кипящем масле буквально 1 минуту.

11. Шаг

Выкладываем в шоты сначала соус, сверху креветку.

12. Шаг

Подаем к столу.

13. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Соус
Майонез «Слобода» С лимонным соком : 3 ст. л.
Корнишоны : 1 шт.
Шампиньоны : 2 шт.
Чеснок : 1 зубчик
Сыр : 30 гКреветки
Креветки очищенные : 6 шт.
Мука : 2 ст. л.
Яйца куриные : 1 шт.
Сухари панировочные : 2 ст. л.
Растительное масло : 200 мл
Соль : по вкусу

Теги

закуски фритюр нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик