Очень простое блюдо, но всегда найдет своих почитателей.
Приготовить половину стакана кускуса, согласно инструкции на упаковке.
Добавить кускус к творогу, сюда же яйцо, сахар и соль.
Добавить муки, столько, чтобы можно было сформировать сырники.
Обжарить сырники с двух сторон до готовности.
Выложить сырники на салфетку.
Подать горячими со сметаной.
