Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд

С лимона снимите цедру и выдавите сок.

Нарезать чеснок и добавить к лимонному соку, добавить розмарин и тимьян (по рецепту свежий, у меня не было и я добавила сушеный), посолить и поперчить по вкусу.

Цыпленка (у меня ножки) хорошо обвалять в маринаде и оставить на 30 минут мариноваться.

Лук нарежьте полукольцами и выложите в форму, полейте оливковым маслом.

Выложите мясо поверх лука и полейте остатками маринада.

Накройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 1 час, затем снимите фольгу, влейте бульон, добавьте грецкие орехи, мелко нарубленные, и дайте 5 минут подрумяниться мясу.

И сразу подавайте к столу. Приятного аппетита и пусть счастье не покидает ваш дом!