Спагетти с курицей под соусом — одно из классических сочетаний макаронных изделий, мяса и подливки. Это блюдо, изысканное, но несложное, прекрасно подойдет для семейного ужина. И именно сегодня это блюдо было у нас на ужин.
Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Приготовить ингредиенты.
2. Шаг
Куриные голени посолить, добавить специи, горчицу, чеснок, майонез и оставить мариноваться на некоторое время.
3. Шаг
На сковороду влить немного подсолнечного масло и обжарить на нем кусочки курицы в течение 15 минут, несколько раз перевернув их.
4. Шаг
Пока готовится курица, отварить спагетти в подсоленной воде до готовности (время приготовления макарон указано на пачке).
5. Шаг
Смешать сливки и майонез.
6. Шаг
Вылить смесь (сливки и майонез) в сковороду, где жарятся мясо и тушить еще минут 10.
7. Шаг
Потереть сыр на мелкой терке.
8. Шаг
В тарелки положить спагетти, куски курицы, полить соусом, посыпать тертым сыром и зеленью. Ну вот и все, русский ужин на итальянский манер готов. Приятного аппетита!