Фарфалле с курицей в томатном соусе

Фарфалле с курицей в томатном соусе

  Яркий ужин создаст уютное настроение, привлечет на кухню своими ароматами, а сделать такое итальянское блюдо совершенно просто!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Фарфалле будем использовать трехцветные на семолине с натуральными добавками.

2. Шаг

Поставить вариться до готовности.

3. Шаг

Подготовить, нарезать овощи.

4. Шаг

Лук, чеснок высыпать в сковороду.

5. Шаг

Обжарить на оливковом масле.

6. Шаг

Добавить к ним перец кубиками.

7. Шаг

Курицу (половину грудки) достать из бульона, нарезать.

8. Шаг

Высыпать в сковороду к овощам.

9. Шаг

В конце всыпать кукурузу.

10. Шаг

Влить белое вино или куриный бульон.

11. Шаг

Посолить, приправить смесью приправ и ввести томатную пасту.

12. Шаг

Держать на небольшом огне до выпаривания жидкости. Положить пару кусочков масла.

13. Шаг

Переложить фарфалле, слив отвар.

14. Шаг

Перемешать прямо в сковороде, выключить огонь.

15. Шаг

Переложить на тарелки.

16. Шаг

Сразу подать в горячем виде на ужин, припорошив смесью перцев.

17. Шаг

Для расслабления предложить к пасте бокал вина.

Ингредиенты

  • Основные
  • Макароны-бабочки (farfalle) : 100 г
  • Куриное филе : ½ шт.
  • Перец болгарский : ½ шт.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Сливочное масло : 1 ст. л.
  • Томатная паста : 1 ст. л.
  • Куриный бульон : 100 мл
  • Кукуруза консервированная : 4 ст. л.
  • Приправы : по вкусу
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец горошком смесь : по вкусу
  • Перец чили : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами