Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Это мой самый любимый рецепт панкейков. Они получаются очень нежными.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до образования пены.

2. Шаг

Добавить тыквенное пюре, соль и растопленное сливочное масло. Все взбить. Тыквенное пюре я делала сама: тыкву запекла целиком, очистила ее и пюрировала блендером.

3. Шаг

Влить молоко и перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и еще раз взбить миксером.

4. Шаг

Жарить панкейки на разогретой сковороде без масла с двух сторон до золотистого цвета.

5. Шаг

Подавать панкейки можно и горячими, и холодными с вареньем, медом или кленовым сиропом. Приятного чаепития!

Ингредиенты

  • Молоко, тыквенное пюре.
  • Молоко : 250 мл
  • Тыквенное пюре : 300 г
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Мука : 250 г
  • Сахар : 4 ст. л.
  • Сахар ванильный : 1 ч. л.
  • Сливочное масло : 40 г
  • Разрыхлитель : 10 г
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний майонез

Домашний майонез