Кекс с черникой

Кекс с черникой

Очень нарядный пирог вышел, можно сказать, что маленький тортик!

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить масло с сахаром, добавить яйца, ваниль, продолжая взбивать.

2. Шаг

Добавить сметану.

3. Шаг

Муку с разрыхлителем.

4. Шаг

Затем половину ягод.

5. Шаг

Выложить тесто в форму размером 20 см, выпекать около 50 минут в разогретой духовке при 180°С.

6. Шаг

Остудить пирог минут 10 в форме, затем аккуратно достать и остудить полностью.

7. Шаг

Взбить сахарную пудру с творожным сыром, если получилось слишком густо, можно добавить немного сметаны. Нанести на кекс. Посыпать оставшейся ягодой.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочное масло : 175 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Мука : 225 г
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Ванильный экстракт : 2 ч. л.
  • Черника : 375 г
  • Сахар : 175 г
  • Сметана : 140 гКрем
  • Творожный сыр : 150 г
  • Сахарная пудра : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски